Ingredientes:
2 maçãs media
½ abacaxi
1 manga grande
Decoração:
Morangos
Ameixa seca sem caroço
Manga
Granola
Creme de baunilha:
300gr de creme de leite
80gr de açúcar
1/2 tampas de baunilha
1 colher de sopa de amido de milho (dissolver em água)
Modo de preparo do creme:
Ferver o creme de leite com açúcar e baunilha e por ultimo acrescentar a amido dissolvido.
Deixar esfriar para a montagem da salada.
Montagem:
Picar as frutas colocar em um refratário.
Espalhar sobre as frutas o creme de baunilha e decorar com as frutas reservadas.
Dica:
Você poderá usar as frutas de sua preferência.
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