Ingredientes
4 copos de polvilho doce
2 copos de água
1 copo de leite
1 copo menos 3 dedos de óleo
Sal a gosto
5 ovos
Queijo ralado mineiro para dar o ponto, 200 ou 300g.
Modo de Preparo
Coloque o leite, a água e o óleo juntamente com o sal para ferver, despejando depois sobre o polvilho, misturando bem
Junte os ovos aos poucos para que fique uma massa mais ou menos mole,
(ainda grudando nas mãos)
Sove bastante para desfazer todas as bolinhas brancas causadas pelo polvilho escaldado
Junte o queijo até dar o ponto de enrolar
Faça bolinhas pequenas e asse em forno quente
Se preferir não assar, pode fazer as bolinhas e congelar por até 3 meses, e ir assando aos poucos
Esses pães ficaram com a casca bem molinha
Molinho por dentro
Uma delícia
A cido obrigado pela receita do pão de queijo que eu te pedi vc colocou vou fazer amanhã bjs
ResponderExcluirEste comentário foi removido pelo autor.
ResponderExcluiroiii cido tudo bem gostei muito da receita do pão de queijo eu fiz nem deu para o cheiro acabou rapidinho rrrsss estou até saindo do regime kkk mais tudo bem o gostaria de pedi para vc a receita da bolachinha mantecal a quela que vai goiabada no meio tb bjs Andressa gomes
ResponderExcluir